Carne de porc în aluat de soia

1. Carnea de porc este tăiată cu o grosime aproximativă de 2 centimetri, acoperită cu folie de alimente. Ingrediente:

• Usturoi - 1 dinte
• Carne de porc - 400 grame
• Ulei vegetal - 50 mililitri
• Sos de soia - 50 mililitri
• Pătrunjel - 2 lingurițe
• Făină de grâu - 30 de grame
• Ouă de pui - 2 bucăți

instrucțiuni

1. Cotul de porc este tăiat cu o grosime aproximativă de doi centimetri, acoperit cu folie de alimente, apoi se luptă bine. Aproximativ de două ori după bătăi de carne ar trebui să crească zona de bucăți de carne, desigur, grosimea ei scade. 2. Ouăle de pui sunt sparte într-un castron, se adaugă sos de soia și făină. 3. Acum este necesar să se amestece totul în cel mai atent mod, astfel încât să nu se formeze bulgări. Adăugați usturoi mărunțit și ierburi uscate. 4. În aluat, amestecați bucățile de carne tocată și puneți-l pe o tigaie fierbinte cu unt. 5. Acum prăjiți două sau trei minute pe ambele părți. Focul ar trebui să fie moderat. După aceea, ne așezăm pe o farfurie și o servim la masă.

Porții: 4