Carne de vită cu hrișcă

1. În primul rând se toarnă într-o tavă cu apă, aproximativ două litri și jumătate, și se pune Ingredientele:

• Bow - 1 bucată
• Cartofi - 4 bucăți
• Piper, sare - 1 Pentru gust
• Morcov - 1 bucată
• Ulei de floarea-soarelui - 30 grame
• Opyat - 500 de grame
• Hrișcă - 100 de grame

instrucțiuni

1. În primul rând se toarnă într-o tavă de apă, cam două și jumătate de litru și se pune foc. Acum, vom curăța ceapa și o vom tăia în felii. 2. Curățăm morcovii și, de asemenea, le tăiem în felii. Apoi, într-o tigaie, în ulei, până la brânză auriu-prăjită, se prăjește morcovii și ceapa. Când apa se fierbe în tigaie, deplasați ceapa prăjită și morcovii. 3. Spălați ciupercile de miere, apoi le tăiați în bucăți mici (armele de foc mici nu pot fi tăiate) și le puneți într-o tavă. Timp de cincisprezece minute se fierbe la foc mediu. Clătiți hrișca și adăugați-o în tigaie, lăsați-o să gătească timp de încă cinci minute. 4. Decojiți cartofii, tăiați-le în felii și adăugați-le în cratiță. Piper, adaugati sare si fierbeti inca zece pana la cincisprezece minute (pana cand cartofii sunt gatiti). 5. Supa este gata. Poți servi.

Porții: 6