Carne de vită cu prune

Spalem bine o bucată de carne de vită, lăsați-o să se usuce. O bucată de carne de vită este mare. Ingrediente:

• Carne de vita - 700 de grame
• Usturoi - 4 dinți
• Grăsime de grăsime - 50 de grame
• Sare, piper - - Pentru gust
• Bow - 1 bucată
• Prune - 8 bucăți
• Green verde - - Pentru gust

instrucțiuni

Spalem bine o bucată de carne de vită, lăsați-o să se usuce. O bucată de carne de vită este coaptă cu usturoi tocat și grăsime de oaie, frecat cu sare și piper. Am pus carnea umpluta pe o foaie de folie, pliata in jumatate. Am pus verde proaspete, prune și inele pe carne, ceapă tocată. Înfășurat bine. Coaceți carnea de vițel în felul următor: primele 15 minute - la 260 de grade, apoi încă 75 de minute la 180 de grade. Acest timp va fi suficient pentru a pregăti carnea. Dacă aveți o piesă mai mare - în consecință, creștem timpul de coacere. Serviți cu vasul și sosul preferat. Bon apetit!

Porții: 4