- Piper și sare - - Pentru gust
- Cartofi - 6 bucăți
- Semințe de susan - - Pentru gust
- Carne de porc - 300 de grame
- Morcov - 1 bucată
- Bow - 2 bucăți
1. Carnea de porc tăiată în bucăți mici, în boiler încălzim grăsimea și punem acolo felii de carne. Adaugam seminte de susan, frunze de dafin, piper si sare. Puneți până la jumătate gătite. 2. Curățăm cartofii, le spălăm și le tăiem în opt până la zece părți. Curățăm morcovii și frecați-le de o cremă mare. Am tăiat ceapa. 3. Pe placă se află jumătate din carne, determinați-o deasupra vasului preparat. 4. În partea superioară a cărnii ușor prăjite într-un ceainic, puneți straturile de cartofi felii, morcovi și ceapă. Se presara cu seminte de susan, piper si sare. 5. Am pus a doua jumătate a cărnii pe cartofii. Adăugați două linguri de pastă de roșii și turnați apă fiartă. 6. Timp de treizeci și cinci de patruzeci de minute, lăsăm să frigem un foc mic. După aproximativ patruzeci de minute, este gata.
Porții: 6