- Ulei de floarea soarelui - 3 articole. linguri
- Dovleac - 200 de grame
- Ceapa verde - 20 de grame
- Ou - 1 bucată
- Usturoi - 3 felii
- Curățenie - 100 de grame
- O parte albă de ceapă verde - 20 de grame
- Pușcă - 500 grame
1. În primul rând, pregătim un dovleac. L-am tăiat în cuburi mici. Apoi, curățăm ceapa și tăiem cu inele. Usturoi tăiat mărunt sau strâns pe usturoi. Toate ingredientele enumerate sunt prajite într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încălzit. Se prăjește aproximativ zece minute și apoi se răcește. 2. În lapte, conduceți oul și se amestecă, apoi se taie ceapa verde și se adaugă la brânza de vaci. Am amestecat totul bine. Brânză și dovleac pe care l-am pus împreună. Toate se amestecă cu grijă. 3. Aproximativ un milimetru trei să rostogolească aluatul, aproximativ dimensiunea palmei, tăiați cercurile. Pentru a face aluatul mai ușor, umeziți-l puțin. În cercul testului, facem mici incizii. 4. În centrul aluatului laminat am pus o lingură de masă de umplutură pregătită. Acum asamblăm marginile aluatului la mijloc. 5. Acoperiți tigaia cu hârtie de pergament și puneți chiflele pe ea. Instalăm panoul pe grila de mijloc a aerogrillului. Coacem cincisprezece minute, punem temperatura la o sută optzeci de grade (în cuptor se coace la o temperatură de o sută optzeci și două sute de grade, douăzeci și cinci de minute). 6. Apoi scoateți chiflele din aerogrill (sau cuptorul) și puneți-le pe vas. Să ne rătăcim puțin.
Porții: 6