Clatite de cartofi

Ingrediente Pur cartofii și ceapa. Luați un castron mare și tăiați ceapa. Trei cărți Ingrediente:

• cartofi - 5 bucăți (mediu)
• bec - 4 bucăți
• ou - 1 bucată
• făină - 2-4 Art. linguri
• sare - 1 bucată (la gust)
• ulei vegetal - 1 bucată

instrucțiuni

Ingrediente Pur cartofii și ceapa. Luați un castron mare și tăiați ceapa. Trei cartofi pe o răzătoare mare, adăugați oul și sarea după gust. Se amestecă totul și se adaugă făină: Se amestecă. Se toarnă 2-3 linguri de ulei în tigaie. În uleiul încălzit am pus un amestec de cartofi cu o spatulă. Se prăjește din fiecare parte. Serviți fierbinte cu sosul preferat.

Porții: 4