Conopida și garnitura, precum și al doilea fel de mâncare Beneficiile conopidei se pot spune pentru o lungă perioadă de timp, mai ales că ajută la prevenirea dezvoltării multor boli grave. Dar avem un site culinar, așa că vom vorbi despre gust, conținut caloric, sațietate și alte lucruri importante pentru gurmanzi. Deși mulți în conceptul de "gourmet" își investesc dragostea față de diferite delicatese din carne, ei pot fi chiar un adevărat vegetarian. Totul depinde de atitudinea față de mâncare, de felul de a găti și de a decora un fel de mâncare. Chiar și cele mai simple produse pot fi preparate și servite astfel încât cel mai gustos gustos să fie mulțumit. Deci, conopida oferă experților culinari o mulțime de oportunități de experimentare, permițându-le să se pregătească într-o varietate de moduri și să combine aproape toate produsele cunoscute. Este bun în sine și în sine. Puteți să vă asigurați că faceți acest lucru pregătindu-vă conopidă cu pesmet în conformitate cu rețeta de mai jos. Nu veți avea nevoie de nici o experiență specială, nici o cheltuială mare de efort și de timp, dar farfuria se va dovedi delicioasă, frumoasă și satisfăcătoare. Se va face apel atat la vegetarieni, cat si la cei care sunt dieta, care doresc sa piarda in greutate, si chiar convingatori mancatorii de carne, daca le servesc ca o farfurie de friptura la o friptura, o cotlet sau chifle.
ingrediente:- Varza de culoare 800 g
- Usturoi 4 denticule
- Breadcrumbs 100 g
- Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 3 linguri. l.
- Salt 2 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti felul de mâncare aveți nevoie de o furculiță mică de conopidă, 4 cuișoare mari de usturoi, 3-4 linguri. piure de pâine și ulei vegetal.
- Pasul 2 Clătiți varza sub apă rece, apoi dezasamblați-o în inflorescențe medii.
- Pasul 3 Scoateți usturoiul și tăiați-l în plăci subțiri.
- Pasul 4 Într-o cratiță mare aduceți apa la fierbere, adăugați un vârf de sare și fierbeți varză timp de 4-6 minute, apoi aruncați-o într-o sârmă.
- Pasul 5 Într-o tigaie, încălziți 2-3 linguri. Uleiul de legume și se prăjește usturoiul până la maro auriu.
- Pasul 6 Se adaugă pesmetul, se amestecă bine și se prăjește timp de 1-2 minute. Apoi puneți dressingul pentru varză într-un castron adânc.
- Pasul 7 În aceeași tigaie se prăjește focul mediu-înalt timp de 2-3 minute inflorescențe fierte de varză.
- Pasul 8 Combinati rujurile si varza, adaugati sarea dupa gust.
- Pasul 9 Se amestecă ușor totul, poți servi ca o farfurie sau un al doilea curs.