- Cartofi - 6 bucăți
- Crap - 1 bucată
- Maioneză - 2 Art. linguri
- Piper și sare - 1 Pentru gust
- Ulei de floarea-soarelui - 2 articole. linguri
- Pătrunjel, ceapă verde și mărar - 1 La gust (pentru decorare)
1. Ungeți tigaia cu ulei de floarea-soarelui. Crap clar, dacă a fost înghețat, dezghețat. Împrăștiați-o cu maioneză, piper și sare. 2. Spălați cartofii, curățați-o și apoi tăiați-o în mod fan. Tăiați cartofii decojiți la mijloc într-un semicerc. Baza este lăsată intactă. 3. Pe lângă pește puneți cartofii tăiați și sare. Vom coji ceapa și o vom tăia în inele. Așezați ceapa pe cartofi și pește. La o temperatură de două sute de grade, încălzim cuptorul și trimitem o tavă de copt. 4. Aproximativ cincisprezece minute mai târziu, peștele și cartofii trebuie să fie răsturnate. Apoi avem încă cincisprezece minute în cuptor. 5. După pește, treceți la o placă mare și decorați-vă cu verdele. Poate fi servit la masă.
Porții: 4