Cranberries strălucitor pentru un tort Cu un minim de costuri de muncă și un set mic de produse, puteți pregăti un cupcake delicios. Cranberries sunt combinate ideal cu un test cupcake. Structura testului nu este uscată, lumină și aerisită, dar densă, tortul păstrează bine forma atunci când este tăiat. Laptele și ouăle trebuie obținute din frigider în avans, astfel încât produsele să se afle la temperatura camerei.
ingrediente:- Ouă de pui 1 buc.
- Unt 100 g
- Lapte 100 ml
- Zahăr 200g
- Praf de copt 1 lingurita.
- Făină de grâu 240 g
- Cranberry proaspăt 140 g
- Pasul 1 Pregătiți făină, lapte, unt, afine, zahăr, ouă.
- Pasul 2 În castron, puneți oul, adăugați zahăr. Bate.
- Pasul 3 Se adaugă untul topit și răcit.
- Pasul 4 Turnați laptele.
- Pasul 5 Clatiti afine, uscat, rola in 1 lingura. l. făină.
- Pasul 6 Setați făina împreună cu pulberea de copt în masa totală.
- Pasul 7 Se amestecă până se freacă, nu trebuie să se amestece pentru o perioadă lungă de timp.
- Pasul 8 Se toarnă ușor în cranberries și se amestecă ușor, încercând să nu zdrobiți fructele.
- Pasul 9 Acoperiți tortul cu hârtie de pergament. Puneți aluatul. Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit la 170-180 ° C.
- Pasul 10 Coaceți timp de 40-45 de minute. Lăsați până se răcește complet în interior. Congelați cupcake decorați cu zahăr pudră sau glazură de zahăr.