Lumânare și delicioase cupcake Patiserii de casă sunt o garanție a unei dispoziții speciale și a confortului în casă. Aceasta este o rețetă pentru brioșele zilnice de zi cu zi, cu o textura densă uscată tipică pentru un tort. Cireșele și stafidele din tort pot fi înlocuite sau completate cu caise uscate, nuci. Tortul este bine ținut timp de câteva zile, nu se usucă și nu se îngroațește. Untul nu este de dorit să se înlocuiască cu margarina, deoarece se simte o notă cremoasă plăcută de ulei și nu doriți să o pierdeți. Ouăle am ouă foarte mari, de dimensiuni medii, care trebuie să ia 5 bucăți. Fructele uscate trebuie clătite și uscate în prealabil. Cireșul sa uscat, așa că nu a spălat-o.
ingrediente:- Unt 120 g
- Zahăr 200g
- Ouă de pui 4 buc.
- Sare 1 g
- Făină, grâu 300 g
- Praful de copt 1 lingurita.
- Stafide lumina 20 g
- Cherry soare uscat 20 g
- Zahăr de vanilie 2 g
- Pasul 1 Pregătiți produsele principale. Uleiul trebuie să fie la temperatura camerei. Ouăle au, de asemenea, nevoie de temperatura camerei.
- Pasul 2 Pune untul moale cu zahăr, zahăr din vanilie.
- Pasul 3 Adăugați ouăle și sarea. Se amestecă.
- Pasul 4 Setați făina amestecată cu praful de copt. Puneți fructele uscate direct în făină, le rotiți ușor în făină.
- Pasul 5 Se amestecă. Aluatul ar trebui să fie ca o smântână groasă.
- Pasul 6 Introduceți un vas de coacere.
- Pasul 7 Coaceți la 200-210 ° C timp de aproximativ 40-50 de minute.