- Făină - 2 cupe
- Unt - 220 de grame
- Ouă - 3 bucăți
- Zahăr brun - 1 1/4 Cupe
- Stafide - 1 sticlă
- Nuci - 3/4 Cupe
- Coniac - 60 mililitri
- Praf de copt - 1/2 linguriță
- Nutmeg - 1/4 linguriță
- Carnație - 1/4 lingurițe
- Sare - 1/4 lingurita
În această fotografie sunt ingredientele necesare pentru pregătirea tortului. Stafide se toarnă cognacul și se înmoaie. În castron șlefuim făina, adăugăm sare, praf de copt, cuișoare și nucșoară. Într-un alt recipient, bateți untul moale și zahărul brun. Trebuie să se formeze o masă omogenă și luxuriantă. Continuând să batem mixerul la viteză medie, intram în ouă. Stafide (fără lichid) interferăm cu masa rezultată. Se amestecă amestecul de ulei și făină. Tăiați nucile. Nucile sunt, de asemenea, implicate în aluatul rezultat. Aluatul finit este transferat într-o formă de tort uns. Coaceți timp de 45-50 minute la 180 de grade. Tortul gata se răcește, se presară cu zahăr pudră (la alegere) și se servesc. Bon apetit! :)
Porții: 6-8