Aromatică de coacere - tort de lămâie-brânză Dacă familia dvs. iubește produse de patiserie și nu îndrăznești să o întreprindeți, frică doar pentru a strica produsele și reputația unei gospodine bune, atunci începeți cu acest tort parfumat, ușor, umed și frumos. Dacă sunteți suspicios de cumpărarea de coacere cu lămâie, atunci coaceți acest cupcake cu un gust neobișnuit de proaspăt și cald și veți deveni pentru totdeauna fanul său. Dacă urmăriți o figură și numărați în mod constant calorii, nu îndrăzniți să vă permiteți o bucată suplimentară de desert delicios, apoi tort de lămâie-cake - doar pentru dvs. Dacă nu vă place brânza de vaci, dar știți despre beneficiile sale și doriți să găsiți o modalitate de ao folosi cu plăcere - în acest fel este în fața dvs. Dacă nu puteți să-i aduceți pe copiii dvs. să mănânce acest produs util și nutritiv - coaceți un cupcake de coacăze de lămâie. Lămâie, folosită în întregime, împreună cu zest, va face cupcake luxuriant și parfumat, muffling gust de brânză de vaci. Pentru a găti acest desert este o plăcere. Nu este nevoie să biciuiți mult timp sau să gătiți în părți. Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se toarnă într-o matriță și se trimite în cuptor. Familia se va aduna la masă cu mult înainte de a fi gata, de îndată ce vor simți aroma delicioasă de tort de lămâie.
ingrediente:- Brânză brută 300 g
- Unt 250 g
- Făină de grâu 3,5 linguri.
- Zahăr 250g
- Ouă de pui 4 buc.
- Stafidele 80 g
- Lemon 1 buc.
- Soda 1 lingurita.
- Pulbere de zahăr 30 g
- Pasul 1 Untul de unt la temperatura camerei este combinat cu zahărul, lăsând 0,5 cesti de zahăr pentru biciuirea proteinelor.
- Pasul 2 Scoateți coaja de la lamaie pe o răzătoare fină.
- Pasul 3 Veveritele sunt separate de gălbenușuri.
- Pasul 4 Clătiți bine și uscați câteva mâini de stafide. Stafide mai bine să ia un mic și pitted.
- Pasul 5 Introducem galbenusurile în amestecul de zahăr și unt câte unul și amestecăm bine.
- Pasul 6 Adăugați brânza de vaci, coaja și sifon, suc stins de jumătate de lămâie. Toate amestecate.
- Pasul 7 Apoi adăugați stafidele și făina. Este mai bine să adăugați făină la câte 0,5 cana fiecare pentru a frământa bine aluatul.
- Pasul 8 Veverițe și 0,5 cani de zahăr într-o spumă elastică.
- Pasul 9 Adăugați proteinele bifurcate în aluat și amestecați ușor.
- Pasul 10 Formați vasul de coacere cu unt, presărați cu făină și întindeți aluatul.
- Pasul 11 Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit de 180 ° C timp de 70-90 minute, pregătit pentru a verifica cu un biban de lemn (ar trebui să iasă din aluat uscat). Se presara tortul cu zahăr pudră.