- Squash - 2 bucăți
- Ciuperci - 250 de grame
- Ceapa - 1 bucata
- Tomate - 3 bucăți
- Uleiul de măsline, sare, piper - - Pentru gust
- Brânză - 100 de grame
Luăm dovlecei. Ei bine, ei, am elimina de la ei un coji și am tăiat de la două părți. Zucchini taie oribilul și îndepărtează toate insulele. Se pare că aceste bărci. Ciupercile sunt bine spălate (ciupercile pot fi oricare) și tăiate după cum doriți. Tăiați bine ceapa. Se taie și roșiile. Pentru a pregăti umplutura, trebuie să puneți ceapa pe o tigaie încălzită, să o prăjiți cu transparență, apoi să adăugați ciuperci, să prăjiți, apoi să scoateți puțin și să adăugați roșii în final și, de asemenea, puneți puțin. Doar nu te duce departe cu cartofi prajiti. Apoi gătiți umplutura pe cabinele de dovlecei. Și trimitem măduva de legume la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute. Între timp, brânza este tăiată în plăci. După 20 de minute acoperim dovleceii cu brânză și o trimitem înapoi în cuptor pentru încă 10-25 de minute. Gata!
Porții: 8-10