Sos de ceapa

Curățăm ceapa și tăiem în inele. Cioara usor prăjită cu legume sau cremă Ingrediente:

• Bow - 3 bucăți
• Făină - 1 Art. lingura (fără vârf)
• Ulei vegetal - 2 articole. linguri
• Crema 15% - 200 de grame
• Sare - 0,5 lingurite (la gust)
• Piper negru măcinat - 2-3 Pinch (la gust)
• Dill verde - 20 grame (opțional)

instrucțiuni

Curățăm ceapa și tăiem în inele. Porniți ușor ceapa în legume sau unt timp de aproximativ 5 minute. Nu uitați să intrați în cale! Adăugați făina la ceapă. Se amestecă și literalmente se prăjește un minut. Se toarnă în tigaie cu cremă de ceapă, sare și piper. Aduceți-o la fierbere și scoateți-o din placa fierbinte. Înainte de servire, adăugați mărar mărunțit.

Porții: 3-4