File de pui delicat cu sos de portocale Fileul de pui este ușor de combinat într-o combinație cu diferite produse, pe care le puteți experimenta cu acest lucru fără sfârșit. Astăzi am decis să pregătim fileul de pui sub portocale. Nu vă fie teamă de o combinație atât de neobișnuită - felul de mâncare se transformă cu adevărat delicios și, cel mai important, suculent. Scortisoara scumpa si nucsoara cere file de pui cu reteta cu portocale o dispozitie speciala. Un fileu parfumat cu portocale va decora orice masă. Se potrivește perfect oricărui garnitură, chiar la prima vedere cea mai simplă. Nu vă faceți griji că fileurile cu portocale se vor dovedi a fi prea pline și dulce. Tratamentul termic va înmuia colțurile ascuțite ale aromelor condimentelor și coajelor de portocale. Serviți fileuri de pui cu portocale fierbinți, dar dacă rămâne ceva data viitoare (deși foarte îndoielnică), atunci într-o formă rece, pui picant cu portocale va fi bine. În plus, fileul de pui cu mâncare portocalie este complet non-calorică, este ideal pentru cei care vor să mănânce pe o dietă.
ingrediente:- File de pui 800g
- Orange 3 buc.
- Unt 100 g
- Scorțișoară de praf 2 lingurițe.
- Unt de nucșoară 2 lingurițe.
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti acest fel de mâncare, luați fileul de pui, portocalele, pământul de scorțișoară și nucșoara, untul.
- Pasul 2 Se amestecă 1 portocaliu, suc de același portocale, scorțișoară și nucșoară.
- Pasul 3 Cu amestecul, gatiti fileul de pui, care trebuie mai intai sa fie spalat, uscat si taiat in bucati medii. Și lăsați să marinate timp de aproximativ o oră.
- Pasul 4 Cu cel de-al doilea portocaliu, îndepărtați coaja și amestecați-o cu unt topit.
- Pasul 5 Cu două portocale, coajați pielea și tăiați în cercuri de 1-2 cm grosime.
- Pasul 6 Puneți fileurile într-o formă acoperită cu hârtie de pergament, adăugați sare, turnați puțin unt și coji în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 10 minute, apoi luați fileurile și puneți portocalele tăiate deasupra, turnați sosul rămas și gătiți alte 15-20 minute.