Branzeturi de brânză și brânzeturi de ovăz Există mulți iubitori de ouă din bucătăria de ovaz în rândul copiilor și adulților. Oamenii din anumite motive le numesc "bucurie de cal", probabil pentru că ovăzii sunt într-adevăr o hrană preferată pentru cai. Bucatele de ovăz, care sunt vândute în magazinele noastre, sunt, de obicei, foarte uscate și rigide, nu toate "la dinți" și pentru a gusta astfel de biscuiți. Prin urmare, multe mame, soții și bunici îngrijitori și pricepuți coace strugurii de ovaz în casa. Coacerea la domiciliu este întotdeauna mult mai plăcută decât cea cumpărată în magazin, pentru că simte dragostea și grija pentru cei dragi. Dar uneori, ca și cum femeia nu ar vrea să-i placă familiei, nu este posibilă coacerea. Mai ales pentru începători, gospodinele nu foarte experimentate. Cu toate acestea, devenind un vizitator regulat al site-ului nostru, nu vă puteți îngrijora rezultatul și luați cu îndrăzneală orice fel de coacere. De exemplu, o felie de brânză de ovaz, rețeta pe care o vedeți, nu este deloc dificil să se coace, dacă acționați conform recomandărilor pas cu pas. Suntem gata să vă asigurați că va fi mult mai delicios decât magazinul - moale, dar crocant, nu prea mare în calorii și foarte parfumat. Umplutura pentru cookie-urile din brânză de ovaz poate servi nu numai fistic, ci și orice alte fructe cu coajă lemnoasă sau bucăți de fructe uscate.
ingrediente:- Fulgi de ovăz 100 g
- Curăță 100 g
- Zahăr 50g
- Ouă de pui 1 buc.
- Fistic 60 g
- Ulei de măsline 2 linguri. l.
- Praf de copt 1 lingurita.
- Unt 5 g
- Pasul 1 Pentru biscuiți, luați brânză de vaci cu 9% grăsime, fulgi de ovăz, zahăr, ouă și fistic.
- Pasul 2 Fulgi de ovăz pentru a măcinat în făină folosind un blender.
- Pasul 3 Fisticul se curăță și se sfărâmă într-un mortar.
- Pasul 4 Combinați zahăr, ouă, ulei de măsline și brânză de vaci - amestecați totul într-o stare omogenă.
- Pasul 5 Apoi adăugați făina de ovăz și pâinea de copt gătită - amestecați din nou.
- Pasul 6 Adăugați aluatul zdrobit în aluat și amestecați bine.
- Pasul 7 Acoperiți foaia de copt cu hârtie de pergament și untură cu unt. Apoi puneți aluatul cu o lingură sau cu o pungă culinară. Se pare că sunt de 15 bucăți.
- Pasul 8 Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 15-20 minute până când este roșie.