- ciocolata neagra - 200 de grame
- Făină de grâu - 500 de grame
- ulei uleios - 225 grame
- zahăr - 225 grame
- ouă - 3 bucăți
- sare - - Pentru gust
- glazură: zahăr pudră - 500 grame
- ou alb - 2 bucăți
- suc de lamaie - 5 mililitri
Se amestecă ciocolata topită cu unt. Apoi bateți ouăle cu zahăr, făină și sare. Amestecul rezultat se combină și se amestecă bine. Aluatul rezultat este așezat pe o foaie de copt și este uscat frământat, după care este turnat într-un tort cu o grosime de aproximativ 5 mm. Din aluat, folosind diferite forme, cookie-ul este tăiat și așezat pe o foaie de copt, care este pusă într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute timp de 10 minute, după care ficatul este lăsat să se răcească. Pulberea de zahăr este cusută și adăugată la ouă biciuite, unde, de asemenea, sucul de lamaie este, de asemenea, trimis. Glazura este bătută într-o stare de vâscozitate. Masa primită este umplută cu un tub de cofetărie cu o duză subțire, pe care o vom folosi de asemenea și de fulgi de zăpadă cu biscuiți.
Porții: 10