- Coșuri - 6 bucăți
- Castravete - 1 bucată
- Avocado - 1 bucată
- Pește sărat roșu - 100 de grame
- Lemon - 1/3 bucăți
- Branza de brânză - 50 de grame
Ingrediente. Pentru a începe cu cubulețe mici, tăiați 2/3 din castravete. Restul de treime din castravete este tăiat în plăci subțiri. În mod similar, facem cu peștele: 2/3 tocate mărunțite ... ... 1/3 tăiate în felii subțiri. Avocado este curățat și tăiat în cuburi mici. Se amestecă ingredientele mărunțite. Acolo smulgem sucul de lamaie. Acolo adăugăm și brânză. Am amestecat bine - iar umplutura pentru coșurile noastre este gata. Am răspândit umplutura în coșuri. Acum, ia o placă subțire de castravete, punem pe ea o felie subțire de pește și o înfășurăm sub formă de cilindru. Îl omorâm cu o scobitoare. Fixăm scobitorul cu rola în centrul coșului. În cele din urmă, de pe o placă subțire de coajă de castravete (este ușor de a face o perie de legume), de asemenea, face o rola. Rola rezultată este fixată pe aceeași scobitoare. Se pare că o astfel de frumusețe. O sărbătoare de Anul Nou!
Porții: 6