Lapte de lapte cu fructe de pădure Charlotte

1. Separați proteinele de gălbenușuri, apoi într-un castron până ce gălbenușul albire cu zahăr. 2. Ingrediente de unt:

• Boabe - orice - - Pentru gust
• Lapte - 800 mililitri
• Coaja de portocala - 1 bucata (poate fi lamaie)
• Gălbenuș de ou - 4 bucăți
• Zahăr din vanilie, plic - 1 bucată
• Zahăr - 4 Art. linguri
• Amidon de cartofi - 2 st. linguri

instrucțiuni

1. Separați proteinele de gălbenușuri, apoi într-un castron până ce gălbenușul albire cu zahăr. 2. Apoi adăugați amidonul și diluați amestecul cu un pahar de lapte (laptele este rece). Laptele este adus la fierbere. Apoi reduceți focul pentru a fierbe laptele nu este puternic. Amestecul preparat se toarnă în lapte cu o scurgere subțire. Se amestecă constant! 3. Acum sărutul de bere trebuie să fie scos din foc. Pregătește un castron sau un bazin mare, toarnă apă rece în el și pune un vas de jeleu. Pentru a termina răcirea, amestecați gelul. 4. Adăugați zahăr cu coajă și vanilie la zâmbetul răcit, puteți adăuga esență de migdale sau vanilie. Pe croissants dispensează jeleu finit, și se adaugă fructe de padure bine spălate și uscate. Bomboanele pot fi înghețate în prealabil, astfel încât sărutul va fi chiar mai rece. Bon apetit!

Porții: 8