- ulei - 1 st. o lingură
- ouă - 2 bucăți
- cârnați - 50 de grame
- sare - 1 vârf
Se taie cârnații cu o cană de cel mult 3 mm. Se topește untul într-o tigaie. Adăugați câteva ouă (încercați să nu distrugeți gălbenușurile), cu cârnați, cu sare și cu capac. Gatiti in 5 minute. Serviți imediat. Ia un mic dejun frumos!
Porții: 2