Mojito - cocktail-ul de vară Vară, căldură, băuturi tari și nu vreau să mă gândesc, dar un cocktail delicios răcoritor va fi la plăcerea multora. Astăzi am decis să facem una dintre cele mai la modă și populare băuturi - Mojito. Cocteilurile de rum provin din Caraibe, și anume din Cuba. Căldura forțată să experimenteze cu această băutură tare, astfel încât atât o băutură răcoritoare și o băutură alcoolică sa dovedit în același timp. Ca rezultat al numeroaselor experimente, a fost inventată compoziția de rom, menta, zahăr și diverse materiale de umplutură. Originea cuvântului "Mojito" are o origine spaniolă, dar așa a început să se numească cocktailul cu astfel de ingrediente din întreaga lume. El a început călătoria pe continentele Mojito din America, mai precis în statul Florida, unde în timpul legii uscate a fost livrat pe mare, ocolind frontiera americană. Unul dintre admiratorii pasionați ai lui Mojito a fost scriitorul popular Ernest Hemingway, care sa mutat de la Cuba la Florida la începutul secolului al XIX-lea. Cantitatea de alcool din Mojito poate fi reglementată, poate fi o băutură tonică puternică sau o băutură cu alcool redus. Există, de asemenea, un Mojito non-alcool, dar vom vorbi despre el data viitoare.
ingrediente:- Rum aur 40 ml
- Sprite 80 ml
- Menta proaspătă 5 g
- Zahăr brun 2 lingurițe.
- Lămâie 0,5 buc.
- Verde 0,5 buc.
- Gheața a zdrobit 300 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti mojito avem nevoie de menta, zahăr din trestie de zahăr, lămâie și tei, rom din aur, sprite și gheață zdrobită.
- Pasul 2 Într-un pahar de înaltă calitate puneți 10-15 frunze de menta și zdrobiți-le cu un madler astfel încât mentă să părăsească sucul, dar frunzele rămân intacte.
- Pasul 3 În partea de sus cu menta, presărați 1-2 lingurițe de zahăr din trestie de zahăr.
- Pasul 4 Apoi, trebuie să strângeți o jumătate de lămâie în pahar și să îndepărtați oasele, dacă există.
- Pasul 5 Tăiați 2-4 lobule de tei și tăiați-le.
- Pasul 6 Puneți bucățile de var în bulgări.
- Pasul 7 Acum trebuie să topiți gheața. Dacă nu aveți un concasor de gheață, puteți înfășura cuburile de gheață într-un prosop și bateți ruloul rezultat.
- Pasul 8 Până la vârf, umplem geamul cu gheață zdrobită.
- Pasul 9 Gasim gheață 40 de grame de rom auriu.
- Pasul 10 Și 80 de grame de sprite.
- Pasul 11 Acum trebuie să amestecați tot conținutul highball cu o lingură de bar, astfel încât menta și felii de var să fie distribuite uniform în grosimea gheții.
- Pasul 12 Se toarnă paharul deasupra, astfel încât un pahar de gheață se va forma pe partea superioară a geamului. Totul - mojito-ul tău este gata, rămâne doar să-l decorezi cu o felie sau cu un inel de var (lamaie) și o crenguță de menta.