- Laptele este uscat - 3 ani. linguri
- Făină de grâu - 500 de grame
- Uleiuri cremoase - 2 Art. linguri
- Drojdie uscată - 2 lingurițe
- Apă - 280 mililitri
- Sahara - 3 km. linguri
1. Lapte uscat poate fi înlocuit cu lapte obișnuit, nu uitați să reduceți apa. Dacă, de exemplu, lapte - 100 ml, aveți nevoie de 200 ml. apă. Modul de paine va fi: franceza - "aluat". Aluatul arată așa după trei ore și treizeci de minute de gătit. 2. Când aluatul este luat de la producătorul de paine, adăugați untul la acesta (untul nu este sărat!). 3. Se topește untul. Cum putem să aruncăm aluatul subțire. Masa pe care alunecăm aluatul, fără făină și uscată. Aluatul nu ar trebui să rămână. Lăsați uleiul topit să se răcească. 4. Croissantul răspândește untul. Rulez o rolă foarte strânsă. Vom reda tot petrolul. 5. În container am pus rola noastră, și două ore, în mașina de pâine, l-am lăsat să bea. Volumul său ar trebui să crească de două ori. 6. După aceea, modul ales va fi: coacerea - 60 de minute.
Porții: 8