- Ou de pui - 2 bucăți
- Berea ușoară - 250 mililitri
- Sare - 1/2 lingurita
- Zahăr - 5 grame
- Lapte - 200 mililitri
- Făină de grâu - 160 de grame
- Ulei vegetal - 30 mililitri
Cu o furculiță normală, bateți ușor ouăle cu zahăr și sare. Adăugați la acest amestec laptele nostru. Lăsăm laptele în amestec de ouă și lapte și se amestecă foarte bine - nu ar trebui să existe o singură bucată în test! În cele din urmă, adăugați berea ușoară și uleiul vegetal în aluat. Se amestecă până la omogenitate, puteți folosi un mixer sau un mixer. Puneți clătite într-un mod clasic - cu o cantitate minimă de ulei, până la rumen, pe ambele părți. De fapt, este gata :)
Porții: 6-7