- Făină de grâu - 200 de grame
- sare - 1 lingurita
- pulbere pentru copt - 3 lingurite
- zară - 284 mililitri (sau lapte + puțin suc de lămâie)
- ou - 3 bucăți
- pasta de tomate - 1 lingurita
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- roșii - 50 de grame (roșii uscate în ulei (aproximativ 6-8), tocată)
- Parmezan - 25 de grame
Preîncălzi cuptorul la 180 ° C. Amestecați făină, sare și praf de copt într-un castron mare. Într-un castron separat, bateți zară, ouă, pastă de roșii și unt. Îndoiți ingredientele lichide pentru a se usca, apoi adăugați roșiile uscate și jumătate de parmezan. Puneți amestecul într-un vas de coacere a pâinii. Se presară restul parmezanului deasupra și se coace timp de 50-60 de minute. Așezați-l pe grătar pentru răcire.
Porții: 1