Curd și ciocolată răspândit O versiune interesantă de paste de ciocolată. O astfel de pastă constă din brânză de vaci, ceea ce îl face nu numai gustos, ci și util. În timpul preparării, brânza se topește împreună cu uleiul și se formează o masă omogenă fără granule. O astfel de pastă este foarte asemănătoare cu brânza topită de ciocolată. O notă suplimentară de pastă dă prezența unui număr destul de mare de nuci de grâu și de zahăr din vanilie.
ingrediente:- Curd 250g
- Unt 100 g
- Zahăr 6 linguri. l.
- Zahăr, vanilie 15 g
- Pudră de cacao 2 linguri. l.
- Nuc de nuc 0,5 linguri.
- Soda 0,75 tsp.
- Pasul 1 Pentru prepararea pastă de ciocolată cu brânză, avem nevoie de brânză de vaci, unt, cacao, nuci, sifon, zahăr, zahăr de vanilie.
- Pasul 2 Combinați brânza cu sifon.
- Pasul 3 Se amestecă bine și se lasă timp de 1 oră.
- Pasul 4 Adăugați untul la brânza de vaci.
- Pasul 5 Se fierbe la foc mediu timp de 5-6 minute, amestecând constant. Brânza brută se va topi într-o masă omogenă.
- Pasul 6 Adăugați zahăr.
- Pasul 7 Apoi adăugați cacao cimentat.
- Pasul 8 Nuci de măsline.
- Pasul 9 Se fierbe 2 minute, amestecând constant.
- Pasul 10 Se răcește. Serviți ca chit.