- ulei de măsline - 1 st. o lingură
- morcovi - 2 bucati (curate si taiate)
- ceapă roșie - 1/2 bucăți (tocate)
- făină - 2 produse. linguri
- pulpă de chili - 1/2 lingurițe
- piper rosu - 1/4 lingurite
- mazăre - 1 ceașcă
- Mustar Dijon - 1 lingurita
- conopidă - 1/4 bucăți (tăiate)
- telina - 2 bucati (tocat)
- piept de pui - 2 bucăți (tăiate în cuburi)
- sare - 1/2 lingurițe
- piper negru - 1/4 lingurițe
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 1 1/2 cupe
- maioneza - 2 Art. linguri
- bucata de patiserie - 1 bucată (introduceți 4 foi mari)
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° C. Încălziți uleiul într-o tigaie mare, la foc mediu. 2. Puneți varză, morcovi, țelină și ceapă. Gatiti timp de 8 pana la 10 minute pana cand legumele se inmoaie. Puneți puiul cu făină, sare, măcinat cu piper roșu, sezon cu piper negru și boia de ardei. Puneți puiul într-o tigaie. Gatiti 2-3 minute de amestecare de mai multe ori. 3. Turnați laptele într-o cratiță și aduceți-l la fierbere. Se amestecă frecvent până când sosul devine gros. Adăugați mazăre, maioneză și muștar. Gatiti aproximativ 10 minute. Așezați o coală de aluat pe o foaie de copt. În partea superioară puneți primul strat de legume și pui. Acoperiți cu oa doua foaie de aluat și puneți următorul strat de pui și legume. Acoperiți ultimul strat al umpluturii cu un aluat. Coaceți timp de 10 minute.
Porții: 4