- Ciocolată - 300 de grame
- unt sărat - 1 ceașcă
- zahăr - 1 pahar
- extract de vanilie - 2 lingurite
- făină de migdale - 1 3/4 Cupe
- oua mari - 3 bucati
- ciocolata neagra - 90 de grame (sos de ciocolata)
- crema groasa - 1/2 ceasca (sos de ciocolata)
- cafea puternică - 1 st. lingura (sos de ciocolată)
- miere - 1 st. lingura (sos de ciocolată)
- toasted chips de cocos - la gust (opțional)
- vanilie - Inghetata (optional)
1. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Potriviți o formă pătratică de 22 x 22 cm cu folie de aluminiu sau ulei. Într-o cratiță deasupra unui foc lent, se topește treptat ciocolata cu unt până se obține o consistență lină, amestecând constant. Se îndepărtează din căldură, se amestecă cu zahăr și extract de vanilie. Lăsați amestecul să se răcească ușor. 2. Adăugați făină de migdale și ouă ușor bătut, amestecați bine până când este netedă. Se toarnă amestecul în forma pregătită și se coace timp de 25-30 minute. 3. Lăsați să se răcească câteva minute înainte de tăiere. 4. Pregătiți un sos cald de ciocolată. Așezați ciocolata necurată, cremă, cafea și miere tăiată într-o cratiță cu un fund gros. 5. Se încălzește la căldură scăzută pentru a topi ciocolata și a încălzi amestecul. Bateți până când este netedă. 6. Turnați sosul cu sosuri calde. În viitor, sosul poate fi încălzit într-un cuptor cald sau cuptor cu microunde. În plus, serviți prăjituri cu înghețată de vanilie, presărată cu trestie de nucă de cocos sau orice alte adiții la gustul dumneavoastră.
Porții: 16