File de carne de pui cu legume și ananas felii de pui sunt foarte populare în multe bucătării ale popoarelor din lume. În bucătăria noastră, le place și să gătească. Bucatele de pui sunt ieftine, pregătite rapid și foarte gustoase. Fileul de pui este preparat în diferite moduri: fierbe, se înalță, se prăjește, se toacă și se coace. Gătitul de la un pui este o plăcere, iar cu fotografiile mele este simplu!
ingrediente:- Uleiul de măsline 100 ml
- Ceapa verde 50 g
- Morcov 150g
- Ginger uscat 10g
- Miere 40g
- Sos de soia 40 ml
- Ananas conservat 400g
- Piper dulce 1 buc.
- Usturoi 1 cap
- Piept de pui 400g
- Salt 1 pinch
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Pasul 1 Pregătiți principalele produse: ananas conservat, ardei roșu dulce, 2 pui de carne de pui, morcovi, usturoi, ceapă verde și mirodenii.
- Pasul 2 Se taie piept de pui în bucăți mici și se prăjește în ulei de măsline.
- Pasul 3 Tăiați ardeii dulci în bucăți mici.
- Pasul 4 Îndepărtăm morcovii pe o răzătoare pentru morcovii coreeni.
- Pasul 5 Se adaugă ananasul de pui, ardeiul tăiat, ghimbirul măcinat, mierea, sosul de soia, piperul sărat și se prăjește timp de 10-15 minute pe căldură medie.
- Pasul 6 Se adaugă morcovii, ceapa verde tăiată și se toarna timp de 7-10 minute. Gata să servească feluri de mâncare caldă.