- Piept de pui - 3 bucăți
- Bec - 3 bucăți
- Usturoi - 5 Zubchikov
- Uleiul de masline - 4 articole. linguri
- Cimbru uscat - 5 lingurite
- Oregano - 1/2 linguriță
- Conserve de rosii (cutii) - 2/3 bucati
- Mustar - 1/2 linguriță
- Supă de pui - 370 mililitri
- Sare, piper - - Pentru gust
Mai întâi, tăiați bine ceapa. Într-o tigaie, încălzim uleiul de măsline, punem ceapa acolo. Puneți la transparență (literalmente câteva minute). Următorul în tigaie urmează felii subțiri de usturoi tăiat în felii. Se prăjește încă 1 minut, amestecând. Acum puneți într-o tigaie tocată mici fileuri de pui. Solim și piper. Atunci când carnea de pui este rumenită, va deveni albă, va fi acoperită cu o crustă mică - se adaugă roșii tocate fin sau pudră de roșii în tigaie. Se amestecă, se adaugă cimbru și oregano. Adăugați supa de mustar și de pui la tigaie. Aducem tocanul la fierbere și se fierbe, amestecând, cu 10-15 minute înainte de obținerea consistenței dorite. Serviți cu orez. Bucurați-vă!
Porții: 3-4