Se pare că Ekaterina Klimova este conștientă de o rețetă magică pentru atractivitate și armonie - altfel, cum ar putea fi salvată o frumoasă femeie figurină, o frumoasă actriță de mama a patrua? Din păcate, realitatea este mult mai prozaică: secretul formelor elegante se află într-un sistem rezonabil de nutriție și mobilitate fizică.
Catherine este oponentul unor diete dure și "instantanee". Ea este convinsă: restricții severe și zile "foame" va provoca daune organismului și auknutsya probleme grave de sănătate. În cazul în care este mai sigur să se țină de bunul simț: meniul trebuie să fie echilibrat, porțiuni - mici, și mese - frecvente. Dieta actritei se bazează pe mâncăruri din brânză de vaci, supe simple, legume fierte, salate proaspete, fructe de sezon. Și în mod necesar - nu mai puțin de un litru de apă curată pe zi.
Principiul "mai mic, dar mai bun" este respectat strict în familia Klimovoi. Celebritatea nu amestecă proteinele cu carbohidrați, se face fără sosuri multicomponente, delicatese cu înaltă calorii și deserturi. Mâncăruri preferate de Catherine - cartofi copți cu ierburi, cotlete slabe, fierte pe o tigaie "uscată", pere și mere, coapte cu miere și scorțișoară.
Dar actrița nu este în niciun caz ascetică, se răsfăța periodic cu tratamente pline de inimă. Una dintre rețetele preferate ale fetei este omeleta franceză de aer (omeletul Pulyar). Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 4 ouă, un vârf de sare și 30 de grame de lapte. Galbenele trebuie separate de proteine și bate ușor cu lapte. Pe o tigaie fierbinte, cu ulei, se toarnă amestecul de gălbenuș și, în timp ce se încălzește, se înmoaie veveritele cu sare până la spumă luxuriantă. Pe baza gălbenușului prăjit, puneți moussa de proteine și prăjiți fără capac timp de aproximativ 7 minute - până când veveritele "apucă". Finalizați omeletul de două ori și serviți-l la masă.