Ingrediente :
- 4 sau 5 măsline prăjite
- floarea soarelui sau uleiul de măsline
- grâu
- 100 de grame de campioni
- 100 de grame de brânză
- 100 de grame de salam
- 100 de grame de balsam afumat
- 200 sau 300 de grame de file de pui
- 10 sau 15 frunze de salată verde
- 1 varză chineză
- 2 sau 3 roșii solide.
Ingrediente pentru sos :
- maioneza,
- 1/4 lingurita de turmeric
- 1 lingurita de muștar
- 1/4 lămâie (suc de lamaie)
- 3 sau 4 cuișoare de usturoi.
Mod de preparare:
Varza de varza este taiata in benzi groase de 1,5 centimetri. Frunzele de salata sfâșiate cu felii. Roșiile pe care le vom tăia cu cuburi medii.
File de pui tăiat în cuburi și se prăjește în ulei de măsline până la maro auriu.
Am tăiat balsamul afumat în paie lungă și subțire. Salami vom tăia paie. Brânza este tăiată în cuburi de 1,5 centimetri. Șampiunele se taie și se prăjește în ulei de măsline până la aur.
Pâinea de grâu fără crustă este tăiată în cuburi și uscată și rumenită în cuptor. Se fierbe ouăle fierte.
Pregătiți sosul. Să pună usturoiul în maioneză, adăugați sare, turmeric, muștar, suc de lamaie și amestecați bine.
Sosuri, brânză, salam, balsam, file de pui, roșii, salată verde, se amestecă varză cu sos și se așază pe o farfurie mare, se decorează cu o salată verde. În mijlocul salatei, să facem o adâncire, să punem abdomenul, ouăle, pe care le vom tăia în 4 sau 6 lobuli și ne așezăm într-un cerc. Garniți cu măsline.
Ingrediente :
- 100 de grame de campioni
- 2 castraveți murate
- 200 de grame de carne de pui fiartă
- 2 linguri ulei vegetal
- 100 de grame de vin alb uscat.
Mod de preparare:
Carnea, castravetii, campionii fierti vor fi taiate in cuburi, amestecate, sarate, piperate, condimentate cu ulei si vin.
Salată foarte interesantă și gustoasă. Asigurați-vă că încercați.
Ingrediente :
- 2 oua fierte
- 2 roșii
- 1 ceapă roșie
- 1/2 lămâie
- verdeață
- un pachet de bastoane de crab
Mod de preparare:
Salata pune straturi.
1 strat - tăiați roșiile în cuburi,
2 strat - tăiați inelele de ceapă,
3 strat - tăiate crab paie paie,
1 strat - ouă rase.
Top cu maioneză, presărați cu suc de lămâie și presărați cu ierburi. Decorăm cu o felie de lămâie.
Ingrediente :
- 250 de grame de maioneză
- 5 cartofi
- 2 morcovi
- 1 sfecla rosie
- 1 file de hering
- ceapa.
Mod de preparare:
Să fierbem legumele. Herring tăiat în cuburi mici. Se taie bine ceapa.
Să punem straturile de salată
1 strat - ceapă mărunțită,
2 straturi - hering în cuburi,
3 straturi - cartofi tăiați în bucăți,
4 straturi - morcovi rasi,
Sfeclă fiartă cu 5 straturi.
Toate straturile vor fi înmuiate cu maioneză. Sus cu toate straturile de maioneza. Decoreaza cu mazare verde, ou tocat, verdeata.
Ingrediente :
- 100 de grame de nuci decojite
- 100 de grame de brânză
- 1 mere
- maioneză
- 1 ceapă
- 100 de grame de carne fiartă
- 3 ouă
Pregătirea :
Pe platou se pun carne, veverițe de ou cubulețe, inele de ceapă și maioneză. Gălbenuțe de ou, gălbenuș, mere. Puneți amestecul pe cochila de broască țestoasă, vom umple cu maioneză. Decorează cu piulițe rase, iar pentru cap și picioare folosiți jumătăți de nuci.
Ingrediente :
- 1 carton de marinate
- 200 de grame de carne de porc fiarta
- 2 castraveți murate
- 2 morcovi fierti
- 2 brânză topită
- maioneză
- 3 oua fierte
- 2 bucăți de cartofi fierți
- piper
- verdeață
- sare
Pregătirea :
Salata pune straturi. Puneți un vas de salată adânc cu ulei vegetal și puneți jos ciupercile, așa că umplem fundul vasului de salată. Apoi am pus ceapa, pe care am pre-tăiat în jumătăți de inele și marina în oțet în jumătate cu apă, stoarce-o, utilizați maioneză. Morcovul următor, rațuit pe o răzătoare mare, castraveți murate, tăiați în cercuri subțiri și beți acest strat de maioneză.
Așezați un strat de carne tocată, cu maioneză. Apoi, brânza topită, rasă, maioneză.
Cartofi pe o răzătoare, maioneză, ouă tocate, maioneză. Toate straturile sunt gustate pe gust, sărate, cu excepția castraveților și a brânzeturilor. Și o vom scoate timp de 12 ore în frigider.
Cel mai interesant lucru despre acest fel de mâncare este acesta. În fața invitaților, întoarcem salata pe o farfurie plat, mai mare decât un bol de salată la diametrul său. Aceasta este o lucrare întreagă, salata este capota șampaniei în sus. Spectacolul este frumos, iar salata în sine este delicioasă.
Ingrediente :
- 250 sau 300 de grame de carne de porc fiartă
- maioneză
- 1 cutie de măsline verzi
- umplute cu lămâie
- 1 conserve de porumb conservat
- 1 conserve de ananas
- 1 ceapă
Pregătirea :
Presarati siropul cu ananas, taiat in bucati medii. Adăugați porumb conservat și măsline, tăiate în jumătăți. Carne tăiată în cuburi de dimensiunea de 1,5 * 1,5 centimetri. Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se prăjește până la aur în ulei de floarea soarelui, se răcește.
Se amestecă toate ingredientele, se rotește cu maioneză și se lasă două ore în frigider.
Ingrediente :
- 50 de grame de nuci
- 1 grenadă
- 300 de grame de carne de porc
- 1 morcov
- 3 sau 4 ouă
- 100 sau 150 de grame de brânză tare
- 3 cartofi
- 1 sfecla rosie
- cuișoare de usturoi
- maioneză
- verde mazăre
- sare
Pregătirea :
Luăm cartofi, fierbem sfecla, le curățăm și le freăm pe o răzătoare mare pe plăci diferite. Morcovii morți se curăță, se spală și se înmoaie pe un răzuitor fin. Ouăle se fierbe și se strânge veverițele pe o răzătoare mare, iar gălbenușele se freacă cu un răzuitor mic și cu plăci diferite. Se prepară carnea și se taie în fâșii. Brânză vom fi pe un răzuit mic sau mare. Usturoiul lasă prin presa de usturoi și se amestecă cu maioneză.
Răspândiți straturile de salată, fiecare strat udat cu maioneză, amestecat cu usturoi, câteva straturi ușor sărate.
1 strat de o jumătate de cartof, unsoare cu maioneză.
2 straturi de sfeclă roșie, grăsime cu maioneză.
3 morcovi cu strat 1/2, grăsime cu maioneză.
4 straturi 1/2 din toate nucurile
5 jumătate din stratul de carne
6 straturi de cartofi rămași
7 strat lay gălbenușurile de ou
8 jumătate din stratul restului de brânză, maioneză
9 stratul pune carnea rămasă, maioneză
10 strat, să lăsăm morcovii rămași.
Salată verde bine ratată maioneza. La marginea bolului de salată, se pune brânza cu maioneză, iar pe ea se pune marginea de ou rasă și se presară marginea cu nuci zdrobite de nuc. Pentru a face o coroană, tăiați becul roșu la jumătate și împărțiți becul în două jumătăți. Din jumătatea bulbului scoateți mijlocul și faceți o "coroană". Îl vom instala pe vârful "capacului" și îl vom umple cu semințe de rodie. Să decorăm salata cu romburi făcute din sfecla și semințele de rodii și să lăsăm salata timp de 8-12 ore. Înainte de servire, decorează cu mazărea verde.
Ingrediente :
- 50 sau 70 de grame de prune
- 150 sau 200 de grame de pui afumat
- 25 sau 30 de grame de nuci
- 1 cățel de usturoi
- 1 bec de ceapă
- 150 de grame de campioni
- 100 sau 150 de grame de brânză
- 3 ouă
- maioneză
- sare
- ulei de gătit pentru prăjire
- piper ardei
- Ca ornament - verdeață de mărar sau patrunjel, boabe de rodii, piper bulgar.
Pregătirea :
File de pui tăiat în cuburi. Prunele se spală, se toarnă apă fiartă, se lasă timp de 20 sau 30 de minute. Apă sarea și tăiați prunele în cuburi.
Ouăle se fierbe, se răcesc, curăță.
Brânză cântărită pe o răzătoare de dimensiuni mari sau medii
Tăiați nucile.
Ceapa se curăță și se toacă fin.
Șampiunele vor fi spălate și tăiate în cuburi.
Vom încălzi uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește ceapa în ea, până când este moale. Adăugați ciuperci cu ceapă, scos din tigaie și uleiul rămas din sarea de prăjire.
Usturoiul se curăță și se lasă prin presa de usturoi. Maioneză este amestecat cu usturoi și amestecat. Am întins toate ingredientele pregătite în bolul de salată în straturi.
1 strat de șampițe cu maioneză, ceapă și un pic de nuci.
2 straturi - gălbenușuri
3 straturi jumătate de brânză, puțin nuci, maioneză.
4 pui de pui afumat, nuci, maioneza
5 straturi de prune, puțin nuci, maioneză
6 strat jumătate de pui afumat, nuci, maioneză.
7 strat jumătate de brânză.
8 straturi de proteine rase și maioneză. Stratul superior este atent reglat cu un cuțit.
Top cu gălbenuș de ou, rase pe o răzătoare mică, decorată cu figuri de ardei bulgăreț, granule de rodie. Să luăm salata în frigider și să lăsați-o să bea.
Ingrediente :
- brânză 100 sau 150 de grame
- 50 sau 60 de grame de biscuiți
- 1 bec de ceapă
- 1 cană de somon roz în ulei
- 1 ou pentru decorare
- mărarul verde
- maioneză
Pregătirea :
Pentru a scoate ceapa din amărăciune, vom pleca cu ceapa cu apă clocotită. Brânza se freacă cu un răzuitor mare. Pești cu furculiță. Ouăle se fierbe fierte și decojite pentru decorare.
Salata asezam straturi, fiecare strat este uleiat cu maioneza.
1 strat - pune ceapa
2 cratițe jumătate de strat
3 strat - brânză
4 strat - restul crackerului
5 strat de somon roz
Un strat de somon roz este presărat cu un ou ras și decorat cu mărgele de mărar.
Ingrediente :
- 200 de grame de bețișoare de crab sau de carne de creveți
- 100 de grame de șuncă de mare
- maioneză
- 1 sau 2 morcovi
- 2 ouă
- 2 linguri de orez.
Pregătirea :
Tăiați lemnul de crab ușor și puneți-i într-un bol de salată. În loc de bastoane de crab, folosim creveți. Creveții se fierbe într-o cantitate mică de apă, astfel că apa acoperă ușor creveții, puțin timp de 2 sau 3 minute, cu adăugarea de margarină sau ulei, apoi se răcește.
Orezul se fierbe până se pregătește, nu trebuie să fie digerat, ca să fie fărâmit.
Ouăle se fierbe și se taie cubulețe.
Vom fierbe morcovii și le vom tăia în cuburi.
Marinated mare de merle tăiat în benzi în lungime de la 1,5 la 2 centimetri.
Pentru a tăia creveții sau bastoanele de crab, adăugați orez crud, ouă tocate, varză marinată, morcovi tăiați în cuburi. Să ne îmbracăm salata cu maioneză.
Ingrediente :
- poate de măsline negre fără gropi
- 240 de grame de bastoane de crab
- 2 sau 3 cuișoare de usturoi
- 100 sau 150 de grame de brânză
- pâine neagră Borodino
- 4 sau 5 ouă fierte
- lămâie
- maioneză
Pregătirea :
Ouă tăiate, bastoane de crab tăiate în cuburi, măsline tăiate în cercuri subțiri. Pâinea Borodino tăiată în cuburi și se face crouton, se prăjește într-o tavă cu adaos de o cantitate mică de ulei vegetal sau se usucă în cuptor.
Salata asezam straturi
1 strat - ouăle vor fi presate cu suc de lămâie. Luați maioneza cu acest lucru în minte, acoperiți un strat de ouă și amestecați-l cu usturoi. Ungeți ouăle.
2 straturi - măsline, pe care am pus maioneza, fără usturoi.
3 strat - pune Borodino abdomene, maioneza cu usturoi.
4 strat - cârnați de crab, maioneză.
5 straturi - branza rasa, maioneza cu usturoi.
Să lăsăm salata să stea câteva ore, înainte de a servi, vom savura brânza.
Ingrediente :
- 1 avocado
- 3 sau 4 roșii
- frunză de salată
- 1 piper bulgar
- 2 sau 3 bucăți de castravete proaspete
Ingrediente pentru alimentarea cu combustibil :
- 3 sau 4 linguri de ulei vegetal sau de măsline
- 0,5 sau 1 lingură de oțet de vin alb
- piper
- sare
Pregătirea :
Vom spăla roșiile și le vom tăia în felii.
Castraveții vor fi spălați și tăiați în cercuri.
Să spălăm salata și să o rupem cu mâinile.
Avocadosul va fi spălat, uscat și tăiat în jumătate. Scoateți piatra și presărați cu suc de lămâie, astfel încât avocadoul să nu se întunece.
Avocado felie sau felii și se presara cu suc de lamaie.
Vom spăla ardeiul, vom îndepărta semințele, vom clăti și vom tăia în fâșii.
Combinați legumele pregătite și puneți-le într-un bol de salată. Umpleți salata cu suc de lămâie sau ulei de măsline, adăugați sare sau piper la gust. Înainte de a servi, amestecăm salata.
Ingrediente :
- 1 mere
- 1 ceapă mică
- 1 portocaliu
- maioneză
- 200 de grame de brânză
- 2 ouă
Pregătirea :
Ouăle trebuie să fie fierte și tocate fin.
Vom coji mărul din semințe și coaja, tăiați în cuburi mici.
Tăiați ceapa în inele subțiri.
Vom curata portocala de partile albe si de la coaja, taiata in cuburi mici.
Brânză rasă pe răzătoare.
Layu componentele straturilor de salata, fiecare strat maioneza promazhem.
1 strat de mere
2 ceapă strat
3 strat de ou
4 portocale strat
5 straturi de brânză
Vom decora o salată cu felii de portocale, fără coajă, verdeață, jumătate de ouă de prepeliță, după părerea dvs.
Ingrediente :
- can de porumb conservat
- maioneză
- file de pui
- brânză tare
- câteva bucăți de cârnați fierți
- măsline
- patrunjel pentru decorare
- 4 ouă
Pregătirea :
Se fierbe ouăle și fileul de pui. Fileul va fi tăiat în cuburi mici și așezat sub formă de cap de taur pe o farfurie. Galbenele și proteinele sunt subțiate separat. Se toarnă fileul de pui cu maioneză, se pune un strat de gălbenuș, se bea maioneză și se face ultimul strat de proteine rase.
Din brânză tare vom tăia coarne și din cârnați fierți vom face un nas și urechi. Vom trage gura cu ketchup de tomate. Ochii și nările sunt făcute din măsline. Marginile plăcilor sunt decorate cu pătrunjel.
Acum știm cum să facem cele mai delicioase rețete de salate. Sperăm să vă bucurați de aceste rețete simple și delicioase pentru salate.