Roach în folie

Luăm un pește. Spălați-o cu grijă, cu gura și frecați-o cu sare și mirodenii. Ingrediente :

• Roach - 1 bucată
• Cartof - 4 bucăți
• Bow - 1 bucată
• Lemon - 2 felii
• Ulei de măsline - 1 st. o lingură
• Sare, piper, mirodenii - - Pentru gust
• Fresh zheden - - Pentru gust

instrucțiuni

Luăm un pește. Spălați-o cu grijă, cu gura și frecați-o cu sare și mirodenii. Coacem cartofii, le tăiem în inele și le adăugăm jumătate din ele pentru a le înlătura. Răspândim peștele la cartofi, care este umplute cu ceapă și lămâie. Deasupra pune un alt strat de cartofi. Se toarnă ulei de măsline și se presară cu suc de lămâie. Împachetați-o și trimiteți-o să se coace în cuptor timp de 30 de minute. Apoi dezarhivați folia și coaceți peștele timp de încă 10 minute, astfel încât să devină o culoare aducătoare de culoare roșie. Puneți peștele pe o farfurie și decorați-l cu ierburi proaspete. Bon apetit!

Porții: 2