- brânză smântână smântână - 240 de grame
- ceapă verde sau tăietor de ceapă - 1 st. o lingură
- proaspete pătrunjel - 1 st. o lingură
- Vasile frunze - 8 bucăți
- Sare și piper - Pentru gust
- suc proaspăt stors de lămâie - 1 st. o lingură
- Tortilla tortilla - 6 buc
- Curcani - 220 de grame
- morcovi - 3 bucăți
- castravete - 1 bucată
- o frunza de salata verde - 3 bucati
- avocado - 2 bucăți
1. Se taie ceapa verde, patrunjelul si busuiocul. Tăiați curcanul în felii foarte subțiri. Tăiați morcovii în benzi. Scoateți semințele de la castraveți și tăiați în benzi. Slice avocado. Se amestecă brânza smântână smântână cu ceapă verde, patrunjel și busuioc. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă până la o consistență omogenă. 2. Lubrifiați un strat subțire de tortilla de cremă de cremă. 3. Puneți ingredientele în centrul tortilla. Pentru rulouri cu curcan: se afla in centrul unei curcani, morcovi si castraveti. 4. Pentru rulouri cu salata: puneti in salata centrala, morcovi, castraveti si avocado. Lasă legumele să meargă dincolo de marginile prăjiturilor. 5. Rotiți tortul într-o rolă, înfășurați fiecare rolă cu o folie de plastic și puneți-o la frigider timp de o oră. 6. După ce a trecut timpul, scoateți filmul, tăiați fiecare rolă în jumătate și apoi din nou pe jumătate. 7. Așezați rolele de pe vasul de servire.
Porții: 6-8