Salată cu șampanie conservată

Cum se prepară o salată cu ciuperci conservate: 1. Dacă ciupercile sunt mari, tăiați Ingrediente:

• Marinate Champignons - 250 de grame
• Bec - 1 bucată
• Morcov - 1 bucată
• Pepper verde bulgară - 1/2 bucăți
• Pepper roșu bulgară - 1/2 bucăți
• Pepper galben bulgar - 1/2 bucăți
• Castraveti cu castraveti - 1 bucata
• Castravete proaspete - 1 bucată
• - - Pentru gust
• Uleiul de masline - 3 articole. linguri
• Suc de lămâie - 3 articole. linguri
• Sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Cum să pregătiți o salată cu șampițe conservate: 1. Dacă ciupercile sunt mari, tăiați-le în jumătate. Dacă este mic, pleacă așa cum este. 2. Se taie ceapa în semicercuri subțiri, presărați generos cu sare și amestecați-o cu mâna. Sucurile turnate sunt drenate și ceapa este spălată din sare sub un curent de apă rece. 3. Morcovii fierbe în apă până când sunt fierte și tăiate în benzi subțiri. 4. Desprindeți și tăiați în benzi subțiri. Castraveții, de asemenea, tăiate în benzi subțiri. Se taie mărar mărunt. 5. Într-un castron de salată, amestecați toate ingredientele - ciuperci, ceapă, morcovi, ardei, castraveți, mărar, ulei de măsline, suc de lamaie, sare și piper. Salată cu șampițe conservate gata. Bon apetit! ;)

Porții: 4