Salată proaspătă de morcovi

Coaceți morcovii pe o răzătoare mare. Verzii se spală și se toacă fin. În Ingrediente adânci:

• Morcovi - 500 de grame
• Kinza - 10 grame (dacă nu vă place coriandrul, înlocuiți-l cu patrunjel sau busuioc)
• Ardei roșu - 1/4 linguriță
• Cumin - 1/4 lingurita
• Sol - 1 Pinch
• Ulei de floarea-soarelui - 2 articole. linguri
• Suc de lămâie - 1 an. o lingură

instrucțiuni

Coaceți morcovii pe o răzătoare mare. Verzii se spală și se toacă fin. Într-un castron profund, amestecați morcovii, verdele, ardeiul roșu, chimenul, untul și sucul de lamaie. Se amestecă bine salata, încercați să gustați. Bon apetit!

Porții: 2-3