Pregătiți o salată cu struguri și brânză Salatele sunt proiectate pentru a satura corpul nostru cu substanțe utile, consumul constant de legume, fructe și verde este foarte important. Poți pur și simplu să gătești legume, să pregătești salate complexe cu reîncărcări neobișnuite, dar principalul lucru este să o faci în mod regulat! Și totuși salatele de la produsele proaspete sunt mai utile, deoarece nu și-au pierdut proprietățile și sunt capabili să-și sature corpul cât mai mult posibil. Astăzi vom pregăti o salată de verdeață sub formă de salată și tarhon, struguri și brânză, iar ca dressing vom lua ulei de măsline și puțin oțet. Ca rezultat, o mulțime de salată se dovedește, dar este foarte ușoară și, prin urmare, nu se rezolvă, cum ar fi o salată de varză. Brânză poate fi luată orice greu, o parte din brânză rasă pentru a adăuga la salata totală, și apoi fiecare servind, de asemenea, un pic stropi. Pentru salate este mai bine să luați struguri de soiuri kishmish, adică rotunjite, albe sau întunecate.
ingrediente:- Salata verde cu 1 fascicul
- Tarragon (tarhon) proaspăt 20 g
- Struguri Kishmish 150 g
- Ceapa violet 1 buc.
- Brânză tare 100 g
- Ulei de măsline 4 linguri. l.
- Oțet de masă 1 linguriță. l.
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru pregătirea salatei aveți nevoie de o grămadă de salată verde, puțină tarhon, struguri de soiuri kishmish, un mic bec violet, brânză tare, ulei de măsline și mirodenii.
- Pasul 2 Deschideți ceapa, tăiați în semilune subțiri și turnați oțet.
- Pasul 3 Salata și tarhonul sunt bine spălate și tocate.
- Pasul 4 Tăiați strugurii în jumătate.
- Pasul 5 Grătuți brânza tare pe o răzătoare fină.
- Pasul 6 Combinați verdeață, struguri, brânză și ceapă, adăugați ulei de măsline și un vârf de piper negru măcinat.
- Pasul 7 Se amestecă ușor salata, se adaugă sare pe gust.