- Usturoi - 2 dinți
- Chile piper - 1 Art. o lingură
- Ulei de măsline - 1 st. o lingură
- Sare - 1/2 lingurita
- Piper negru - 1/2 linguriță
- Apă - 1 st. o lingură
- Piept de pui - 500 de grame
- Salata frunze - 150 de grame
- Ardei roșii - 1 bucată
- Tomato - 1/2 bucăți
- Porumb gătit (cob) - 1 bucată
- Ceapa rosie - 1 bucata
- Cilantro (pachet) - 1 bucată
- Cartofi - 10 bucăți
- Cheddar - 110 grame
- Avocado - 1 bucată
- Var - 1 bucată
Deci, mai întâi curățați și tăiem usturoiul nostru. Usturoiul uleiat este amestecat cu sare, piper, ulei de măsline și ardei iute. Se toarnă puțină apă, se amestecă. Îndepărtați marinada rezultată în puiul nostru. Lasa marinatul de pui timp de cel putin 15-20 minute - asa ca va fi mult mai gustos, asa ca nu va grabiti. Gătitul nu suferă întotdeauna o grămadă :) Puneți puiul murat pe grătar. Aproximativ 10 minute pe ambele părți. Pregătiți toate legumele noastre pentru procesare. Toată noroiul, vom lua porumbul de pe coc. Ceapa rosie taiata in inele subtiri (sau semi-inele, la fel ca mai mult). Se amestecă toate legumele într-un bol de salată. Despre felierea nu spun nimic - taie ca pe cineva îi place, nu e important. Prefer cele mici. Răspândim brânza rasă deasupra legumelor. Pieptul de pui este feliat (din nou, pe măsură ce cineva îi place - am tăiat-o ca pe fotografie) și o adăugați la salată. Se amestecă cu grijă - și salata cu pui la gratar este gata! Bon apetit!
Porții: 4