- Ulei de floarea soarelui - 3 articole. linguri
- Varza - 200 de grame
- Sare - 1 Pentru gust
- Tomate - 2 bucăți
- Basil - 3 bucăți (crengi)
- Castraveți - 3 bucăți
- Marar - 10 bucati (ramuri)
1. În primul rând, hai să gătit varza. Am mărunțit-o cu benzi subțiri, facem un castron și punem varza mărunțită în ea, o adăugăm, ne amintim cu mâinile, sucul ar trebui să iasă în evidență. Varza conține o cantitate mare de vitamina C și, prin urmare, este foarte utilă. 2. Clătiți roșiile, lăsați apa să se scurgă, tăiați în două jumătăți, dungile albe trebuie îndepărtate și acum tăiem fiecare jumătate în cuburi mici. În tomate conține un număr mare de antioxidanți, în special utile pentru a mânca prime. 3. Clătiți bine castraveții, lăsați apa să se scurgă sau uscați cu un prosop de hârtie sau șervețel, tăiați-le în două jumătăți și tăiați în semicercuri. Castraveții conțin o cantitate mare de apă și sunt folosiți în multe diete. 4. La momentul tăierii legumelor, varza trebuia să pornească sucul. Suc de varză fuziona, adăugați felii de castraveți, roșii, mărar tocat fin și busuioc si doar adauga la salata, se adauga putina sare. Adăugați puțin ulei de floarea-soarelui nerafinat, adăugați usturoi zdrobit. Am amestecat totul bine. Salata noastră este gata.
Porții: 2