- Varză proaspătă - 400 de grame
- Rețetă - 300 de grame
- Pătrunjel verde - 30 de grame
- Ulei vegetal - 2 articole. linguri
- Sare - 2-3 ciuperci (la gust)
Se curăță bine varza. Un pic sărat și amintiți-vă că a fost puțin mai moale. Radish mina și tăiat în inele subțiri sau semigreuri - în funcție de dimensiune. Pătrunjelul este al meu și tăiat mărunt. Se amestecă toate ingredientele pentru salată, sare și se toarnă cu ulei vegetal.
Porții: 4