Salată salată cu pui și rodii Această salată conține un strat de semințe de rodie - pentru toți cei care sunt obișnuiți să mănânce rodie fără gropi, este o opțiune descurajantă, dar grăbesc să vă rog: medicii s-au dovedit în siguranță în utilizarea semințelor de rodie, care au fost de asemenea foarte utile. Ca toate salatele umflate, este mai bine să o faceți în avans, astfel încât straturile să aibă timp să se înmoaie și să decoreze deja direct înainte de servire.
ingrediente:- File de pui 300 g
- Pătrunjel proaspăt 20 g
- Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 3 linguri. l.
- Brânză Gouda 100 g
- Piper dulce 2 buc.
- Rodie 0,5 buc.
- Cartofi 3 buc.
- Ouă de pui 4 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Maioneză 5 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru a pregăti o salată veți avea nevoie de: cartofi, ceapă, ouă, file de pui pre-gătite, rodii, maioneză, ulei vegetal pentru prăjire, ardei dulci de două culori și patrunjel pentru decorare.
- Pasul 2 Se fierb cartofii în pansament.
- Pasul 3 Ouăle se fierb în mod separat.
- Pasul 4 În timp ce gătiți cartofi, ouă și fileuri (pentru viteză puteți lua un piept afumat sau fierbeți fillele în avans), dezasamblați granatul pe boabe.
- Pasul 5 Se toarna brânza pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 6 Se taie ceapa în inele subțiri.
- Pasul 7 La uleiul de floarea-soarelui se prăjește ceapa până la maro auriu.
- Pasul 8 Tăiați ouăle în cuburi mici.
- Pasul 9 Tăiați fileurile de pui peste fibre.
- Pasul 10 Tăiați cartofii în cuburi mici.
- Pasul 11 Începem să strângem salata pe straturi, prima - cartofii.
- Pasul 12 Lubrifiați cu maioneză.
- Pasul 13 Atunci fileul de pui.
- Pasul 14 În plus, răspândim ceapa prăjită - în el sunt destule uleiuri, aici nu este necesară maioneza.
- Pasul 15 Următorul strat este ouăle. Apoi acoperim cu maioneză.
- Pasul 16 Apoi răspândiți boabele rodii.
- Pasul 17 Următorul strat este brânza.
- Pasul 18 Maioneză de udare și nivelare.
- Pasul 19 Pentru decorarea sub formă de două lumânări, un arc și o coroană, se pot folosi ardei grași, frunze de pătrunjel, semințe de rodie, mazare verde și cuburi de ardei galben, fitile sunt cârje de pătrunjel.