Salată picantă de castraveți și morcovi

Apăsați ușor castravetele feliate într-o sită pentru a îndepărta cât mai mult lichid posibil. Ingrediente: Nar

• castraveți - 2 bucăți (curate și tăiate)
• morcovi - 1 bucată (curată și tăiată)
• nuci de cacao - 3 ani. linguri (zdrobite, prăjiți într-o tigaie)
• ceapă verde - 12 bucăți (frunze)
• coriandru - 2 știfturi (tăiate în)
• oțet de vin - 2 articole. linguri (ingrediente pentru sos)
• zahăr - 3 articole. linguri
• sare - 1/2 lingurițe

instrucțiuni

Apăsați ușor castravetele feliate într-o sită pentru a îndepărta cât mai mult lichid posibil. Se taie ceapa verde. Puneți morcovii tăiați, castraveții și ceapa într-un castron. Se amestecă bine toate ingredientele. Se amestecă ingredientele pentru sos și se toarnă o salată de legume. Se presara cu couscous zdrobit și cilantro. Puteți servi o salată cu pește prăjit sau o bucată de carne.

Porții: 2