- cartofi medii - 3-4 bucăți
- mediu morcovi - 2 bucăți
- castraveti macinat - 4 bucati
- bec - 1 bucată
- ulei vegetal - Pentru gust
- Sare și piper - Pentru gust
O salată țărănească este perfectă pentru o masă casuală, deoarece este pregătită din ingrediente care sunt mereu la îndemână. Mod de preparare: Se spală cartofii și morcovii, se pune într-o cratiță, se adaugă apă și se fierbe până se fierbe. Lăsați legumele să se răcească puțin, despuiți-le și tăiați în cubulețe mici, împreună cu castraveți murate. Grind ceapa. Pune toate ingredientele într-un vas adânc sau în vas de salată. Adăugați sare și piper la gust, salată de sezon cu ulei vegetal. Se amestecă bine și se servesc la masă.
Porții: 4