- pâine - 8 felii
- brânză - 240 de grame
- sunca - 130 de grame
- oua mari - 4 bucati
- lapte - 1/2 ceasca
- sare - 1 lingurita
- piper - 1/2 lingurițe
- nucșoară măcinată - 1/4 lingurițe
- unt - 4 articole. linguri
Puneți pâinea cu muștar. Puneți 4 felii de brânză, șuncă și brânză. Acoperiți partea superioară cu felii de pâine rămase. În feluri de mâncare puțin adânci, bateți ouă, lapte, sare, piper și nucșoară. Împingeți fiecare sandwich în amestec. Într-o tigaie mare, topiți uleiul la foc mediu. Puneți sandwich-urile la o maro aurie pe ambele părți, numai 6 până la 8 minute. Serviți imediat.
Porții: 4