Coaceți carnea cu brânză Carnea cu brânză este potrivită pentru o cină romantică. Nu necesită eforturi deosebite, garnitură de gătit, timp de ore pe aragaz. Forțele de care aveți nevoie mai târziu și este mai bine să le dedicați timp - să vă culcați în baie, să faceți o mască și o coafură frumoasă. Câteva rețete similare pentru carnea cu brânză se găsesc în arsenalul fiecărei femei și datorită ei este cunoscută ca o excelentă gazdă. La urma urmei, mulți dintre noi nu au timp să meargă la cumpărături în căutarea ingredientelor indispensabile pentru prepararea mâncărurilor exotice și apoi pentru vrăjitorie peste boluri, mortare și vapori. Carne, brânză, ceapă, condimente preferate și o sticlă de vin bun - tot ce aveți nevoie pentru a vă bucura și pentru a surprinde pe iubitul tău și pentru a-i oferi puterea pentru fapte eroice în onoarea ta. Și dacă completați setarea de masă cu lumânări aprinse și muzică plăcută, eforturile dvs. vor fi recompensate nu numai cu un aspect recunoscător și o evaluare pozitivă a abilităților dvs. culinare. Încercați și vedeți-vă singuri. Așa că coaceți brânza împreună cu brânza ...
ingrediente:- Brânză de porc 700 g
- Brânză tare 150 g
- Ceapa 4 buc.
- Maioneză 70 g
- Ulei rafinat din floarea soarelui 1 lingura. l.
- Pudra de piper negru 1 lingurita.
- Salt 2 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti carnea coaptă cu brânză, luați brânză de porc, brânză tare, ceapă, condimente și maioneză.
- Pasul 2 3-4 becuri medii pentru a se desprinde și tăiați în inele.
- Pasul 3 Spălați carnea, uscați și tăiați în bucăți de grosime de 5-7 mm, bateți de pe ambele părți cu ciocan de bucătărie, sare și piper.
- Pasul 4 Brânza tare se freacă cu o răzătoare grosieră.
- Pasul 5 Stropiți partea de jos presărați 1-2 linguri de ulei vegetal și puneți un strat de ceapă.
- Pasul 6 Puneți carnea pe ceapă.
- Pasul 7 Apoi, din nou, așezați stratul de ceapă.
- Pasul 8 Se presara cu brânză rasă.
- Pasul 9 Și top tot cu maioneză.
- Pasul 10 Pregătiți cuptorul timp de 40-50 de minute, încălzit la 180 ° C. Serviți carnea coaptă cu brânză cu salată sau cartofi cu piure de aer.