Shish kebab din carne de porc în oțet

Ingrediente Luchok tăiat în jumătăți de inele. Carnea de porc tăiată în cuburi. Se amestecă ingredientele pe mine:

• carne de porc - 2 kilograme
• ceapa - 300 de grame
• oțet - 250 mililitri (6 procente)
• condimente pentru carne - 3 st. linguri
• sare - 1 bucată

instrucțiuni

Ingrediente Luchok tăiat în jumătăți de inele. Carnea de porc tăiată în cuburi. Se amestecă carnea cu ceapa. Adăugați oțetul și condimentele. Se amestecă. Marinuem timp de 5 ore sau mai mult. Înainte de prăjire, se adaugă sare. Sârmă de carne terminată pe frigărui strâns unul la celălalt. Pentru a prăji un kebab shish peste cărbuni fierbinți.

Porții: 8