Somon coapte în cuptor

1. Pentru a pregăti acest fel de mâncare puteți lua o friptura de somon sau tăiați pește în porții Ingrediente:

• Steak somon - 750 grame
• Lemon - 1 bucată
• Basil, pachet - 1 bucată
• Plante provensale - 2 Art. linguri
• Sare - Pentru gust

instrucțiuni

1. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți să luați o friptură de somon sau să taiați pește în porții. Clătiți peștele în apă și uscați cu un prosop. 2. Acum, peștele trebuie să fie marinat. Se amestecă ierburile Provence cu sare și se freacă acest amestec în bucăți de pește din două părți. Stoarceti sucul de lamaie si stropiti-l cu fiecare bucata. Acum, timp de 15-20 minute, peștele trebuie marinat. 3. Tăiați folia pentru pește și împachetați fiecare bucată în ea, astfel încât peștele să fie bine închis pe toate laturile. 4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pe foaie puneți în felii învelite în felii de pește și coaceți timp de 30-35 de minute. 5. Cu puțin timp înainte de pregătirea de a dezlipi folia, se presară peștele cu suc de lămâie și se lasă timp de 5 minute pentru a face friptura de pește.

Porții: 4