- Cremă cu conținut scăzut de grăsime - 1 ceașcă
- Smântână cu conținut scăzut de grăsime - 0,5 cupe
- Maioneză - 1/4 cană
- Avocado - 1 bucată
- Patrunjel - 1/3 Cupe
- Lemon - 1 bucată
- Usturoi - 3-4 dinți
- Sare - 1 lingurita
- Piper - - Pentru gust
Cu un procesor de bucătărie sau un blender, mănânci bucățile de avocado, scoateți coaja, patrunjelul, spălați-l și uscați, smântână, smântână, maioneză, suc de lămâie, sare, piper și usturoi. Se amestecă totul la viteză mare, până când toate ingredientele se transformă într-o masă omogenă și groasă. Adăugați condimentele necesare. Când mixerul sau procesorul de alimente zdrobesc toate sosul de avocado este gata! Se toarnă într-o cratiță sau într-o ceașcă.
Porții: 5-7