- Creveți - 300 de grame
- Broccoli - 100 de grame
- Brânză prelucrată - 70 de grame
- Unt - 20 de grame
- Brânză tare - 20 de grame
- Zucchini - 1 bucată
- Morcov - 1 bucată
- Ceapa - 0,5 bucati
- Marar - 1 spintecare
- Suc de lămâie - 1 an. o lingură
Zucchini este cel mai bine tăiat în cuburi. Broccoli trebuie, de asemenea, să fie zdrobit. Este mai ușor să vă împărțiți pe mâini, totuși este necesar să eliminați părțile dure ale legumelor. Tăiați morcovii și ceapa. Toate legumele pregătite trebuie așezate într-o cratiță și turnate cu apă, astfel încât să acopere toate legumele. Puneți pe foc mediu și gătiți timp de aproximativ 10 minute. Acum deschid un mic secret. Legumele sudate împreună cu o tigaie pentru a se imersa în apă rece (puteți adăuga felii de oameni) pentru a vă asigura că legumele și-au păstrat culoarea frumoasă. Acum, se taie brânza în cuburi și se pregătește mararul. Acum trebuie să luați un amestecător indispensabil și să faceți supă din supă pură. Adăugați verdele lui sur, amestecați totul cu atenție și distrugeți-l. Crevetele trebuie gătite separat și, de preferință, în paralel, astfel încât pregătirea supelor să fie mai rapidă. Creveții ar trebui să fie fierți. Gatiti timp de 2 minute. Curățați-le și prăjiți-le în unt, adăugând suc de lămâie și sare la gust. Crevetele sunt adăugate ultime, precum și verde și brânză rasă!
Porții: 5