- Inele calme - 250 de grame
- Tomate - 4 piese
- Praz - 1 bucată
- Ceapă - 1 bucată
- Usturoi - 4 dinți
- Fasole verde (congelate) - 400 grame
- Pătrunjel, pachet - 1 bucată
- Ulei vegetal - 3 articole. linguri
- Sare, piper - Pentru gust
1. Se spală roșiile, se presară cu sare și se pune o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute. 2. Pregătiți legumele. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. 2 cuișoare de usturoi tăiate în plăci subțiri, iar restul de usturoi tocat fin. Pătrunjel tocat fin. Stem prazul tăiat în inele. 3. O jumătate de patrunjel, usturoi tocat și căpșuni amestecate într-un castron separat. Squids ar trebui să fie marinate timp de 20 de minute. 4. Într-o cratiță cu unt, luați jumătate din normă, se prăjește ceapa, plăcile de usturoi și prazul. 5. Puneți roșiile coapte într-o cratiță. Adăugați fasolea. Se toarnă legumele cu apă pentru a acoperi legumele și se fierbe timp de 10 minute. 6. Supa este aproape gata. Rămâne să adăugați calmar, sare și piper și puneți acolo rămășițele de patrunjel verde. Se fierbe încă 6 minute. Sa dovedit supa delicioasa si originala in adevaratele traditii italiene
Porții: 4