Pregătirea de cafea de casă Este greu de imaginat o copilărie fără caramelă. Caramel, cremoasă, ciocolată, cu nuci, bomboane Golden Key sau doar în țiglă, care se prăbușește sau se lipesc permanent de palat: indiferent ce sunt - tafe-urile dau întotdeauna amintiri dulci plăcute. În atenția dumneavoastră propun o rețetă pentru carne de casă de casă, al cărui gust amintește bomboane "Korovka" cu un gust de lapte de caramel.
ingrediente:- Lapte condensat 300 g
- Unt 100 g
- Făină de grâu 2 linguri. l.
- Pulbere de lapte 200 g
- Apa fiarta cu 100 ml
- Pasul 1 Pentru a pregăti caramea, aveți nevoie de lapte uscat, unt, făină, lapte condensat și apă.
- Pasul 2 Într-o tigaie cu un fund gros, apăsați untul.
- Pasul 3 Se adaugă făina și se prăjește până la maro auriu.
- Pasul 4 Se adaugă laptele condensat și se prăjește, amestecând timp de 10 minute.
- Etapa 5 Între timp, laptele praf se diluează în apă fiartă la temperatura camerei și se adaugă la laptele condensat într-o tigaie.
- Pasul 6 Dacă masa este prea groasă, adăugați puțină apă și agitați pentru a găti timp de 30 de minute, până când masa devine un capac de aur de aur.
- Pasul 7 Puneți în container și la nivelul cu spatulă.
- Pasul 8 Faceți apoi benzile de despărțire de-a lungul și peste, astfel încât să fie mai convenabil să spargeți caramele. Lăsați în frigider timp de 5 ore și puteți servi cu ceai!